Raktáron 105 db

339 Ft

Egységár: 6 780 Ft/KG

Felhasználási javaslat: 1,2 liter vízben főzzük fel a kb. 1 kg kocsonyahúst vagy csülköt. A keletkezett habot szedjük le. A tasak tartalmát 3 dl langyos vízbe keverjük simára, majd a húsléhez öntjük. Az egészet forraljuk össze. Tányérokba rakva, dermedésig hűtjük. Hidegen tálaljuk. Jó tudni: bőrös húsok használata nem feltétlenül szükséges, mert a fűszerkeverék tartalmaz kötőanyagot. Külön sózást nem igényel. Összetevők: étkezési zselatin, étkezési só, fokhagyma granulátum, ételízesítő [étkezési só, cukor, ízfokozó (mononátrium-glutamát), sárgarépa dara, dextróz, paszternák dara, fűszerek, kukoricakeményítő, aroma, színezék (riboflavin)], fűszerek Zöldségkocsonya: 1,2, liter vízben megfőzzük a kb. 0,5 kg vegyes zöldségkeveréket. A tasak tartalmát 3 dl langyos vízben simára keverjük, majd a zöldséges léhez öntjük. Tányérokba rakva, dermedésig hűtjük. Hidegen tálaljuk A termék glutén tartalmú gabonaféléket, szóját, mustárt, zellert és tejet is felhasználó gyártóüzemben készült. Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben energia 954 kJ/225 kcal zsír 0,3 g amelyből telített zsírsav 0,05 g szénhidrát 8 g amelyből cukrok 1,2 g fehérje47 g só40,4 g

BÖLLÉR FŰSZERKEVERÉK HÁZI KOCSONYA 50G